Almôndegas Especiais

Oi amigas,

Mude agora a “roupagem” e o gosto da velha almôndega.

Para obter um prato mais sofisticado, mais nutritivo e bastante diferente, prepare estas almôndegas no forno com gosto bastante peculiar.

Como eu gosto de tudo que é diferente e de pouco custo, a-do-rei esta receita fácil que repasso agora para vocês.

Confira:

Ingredientes:

Almôndegas:

500 g de carne moída

1/2 xícara (chá) de maionese Hellmann's sabor cebola tostada com orégano

Molho

1/2 xícara de queijo gorgonzola amassado

1 xícara de creme de leite light de caixinha

Preparo

Almôndegas:

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C)

Unte uma assadeira grande (40x28 cm)

Reserve

Em uma tigela, misture a carne e a maionese Hellmann's sabor cebola tostada com orégano até obter uma mistura homogênea

Divida a massa em 20 porções e modele bolinhas

Reserve

Arrume-as na assadeira reservada uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas

Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.

Molho

Misture o creme de leite com o queijo gorgonzola e leve ao micro ondas por 3 min.Misture com um garfo.

Coloque o molho por cima das almondegas e sirva com arroz de brócolis.

Dica: Enfeite com salsinha e se gostar,adicione um pouquinho de parmesão ralado em cima das almondegas.

Fica DI-VI-NO!!!!!

Palavra da KIKI